Оличка (11 July 2018 - 03:37) писал:
Потом в интернете многие обсуждают систему ЗОЖ( здоровый образ жизни). Его приверженцы тоже считают молочку, изделия из белой муки( из-за наличия глютена) вредными продуктами. У них есть свои сайты, рецепты и тд. Поизучайте, если интересно. Потом выводы сделаете самостоятельно.
Но я в корне не согласен с подходом, когда берется какое-то одно химическое вещество. И начинаются строиться выводы о том, вредно оно при онкологии, или нет. Есть безусловно вредные. Которые просто нужно исключать из питания. Но есть и спорные.
Про молоко и молочнокислые продукты. Коли за них завели речь.
Чем оно на самом деле вредно и чем, наоборот, полезно для онкобольных?
Вредно казеином, который забивает ЖКТ. Вредно молочным белком, который создает питательную среду в кишечнике не только для полезных бифидо-лакто и пропионовых бактерий, но и патогенной кишечной флоры тоже. Но опять НО. Вредно при дисбактериозе кишечника. То есть, когда патогенная флора доминирует над полезной. В остальных случаях, т.е. когда с кишечной флорой се нормально, молочнокислые продукты (не молоко) наоборот, полезны. Но это осе не значит, что на них надо сесть целиком, как села моя любимая мама-теща. Все должно быть просто в меру Питание должно быть разнообразным, те. без явных перекосов в пользу какого-то одного, или группы продуктов. Иначе добра от этого не будет.
Молочнокислые продукты являются одним из наиболее простых, дешевых и доступных источников поступления кальция в организм человека. Которого начинает не хватать в организме человека после перестройки организма поле климакса. В первую очередь, у женщин.
Поэтому отказываться от кисломолочки из-за боязни онкологии? Чтобы заработать остеопороз и даже, не дай Бог, перелом шейки бедра из-за недостатка кальция в организме? Что, это чем то лучше чем онкология? Онкологию лечим, зато другое, наоборот, калечим. Просто все должно быть в меру, и без фанатизма.
Кроме того, кисломолочка является постоянным источником поступления в организм полезных бактерий. Как и упомянутого кальция.
Кстати, кальций из кисломолочки усваивается организмом только при присутствии микроэлемента магния. Которого много в такой минеральной воде, как Донат магний словенского производства. Так как другой воды с таким высоким содержанием магния в мире больше вообще нет. Хотя я в аптеке видел и другие аналоги. Может быть его так много и не нужно. Так что сойдут и меньшие по стоимости аналоги.
Водичка лечебная, а не лечебная, или лечебно-столовая есть и такая с магнием). Так, что является лекарственным средством. Поэтом пить надо только курсами, а не постоянно.